Warsztaty kulinarne – kuchnia wietnamska
Opis wydarzenia
Jeśli tak jak my kochasz smaki Azji, wybierz się z nami w niezapomnianą podróż do Wietnamu ze znawcą azjatyckich kuchni Bartoszem „Sneczem” Dębskim! Odkryj tajniki autentycznych wietnamskich potraw i przenieś się na parę godzin do serca Azji. Wietnamska kuchnia wyróżnia się wyjątkowym połączeniem świeżych ziół, warzyw i aromatycznych przypraw, które nadają potrawom lekkość i bogactwo smaków. Pod okiem doświadczonego kucharza poznasz przepisy, które zachwycą zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich. Nie przegap tej kulinarnej podróży pełnej egzotycznych smaków i aromatów! Zarezerwuj swoje miejsce już dziś i przygotuj się na niezapomniane doświadczenia. W trakcie warsztatów przygotujemy wspólnie kilka popularnych wietnamskich dań. Rozpoczniemy od gotowania klasycznej esencjonalnej, zupy PHO, która ma swoich zwolenników na całym świecie. Przygotujemy świeże Summer Rolls’y, które są idealnym połączeniem chrupiących warzyw, delikatnych krewetek, ziół i aromatycznego sosu. Poznacie sposób przygotowania chrupiącego omleta z boczkiem i sosu Nuoc Mamb. Na koniec zanurzymy się w kulinarnej tradycji Wietnamu, tworząc smakowite kanapki Bánh Mì, których harmonia smaków sprawi, że poczujesz się jak na ulicach Sajgonu. Smakosze mówią, że są to najlepsze kanapki na świecie! Menu: - Phở Bò – tradycyjna wietnamska zupa na kościach wołowych, podana z makaronem ryżowym, pręgą wołową, kiełkami mung i świeżymi ziołami, - Gỏi Cuốn – wietnamskie Summer Rolls w papierze ryżowym z krewetkami, warzywami, sałatą, podane z delikatnie pikantnym sosem słodko-kwaśnym, - Bánh Xèo – wietnamski, chrupiący omlet z boczkiem i krewetkami, podany z sosem Nuoc Mam, - Bánh Mì – idealne połączenie kuchni francuskiej i wietnamskiej, chrupiąca bagietka z Paté, piklowanymi warzywami i świeżymi ziołami. W trosce o środowisko prosimy o zabranie własnych pojemników wynosowych. Koszt - 370 zł.
Lokalizacja
Jelenia Góra
Komentarze
Dołącz do wydarzenia (kliknij „Wezmę udział” powyżej), aby zobaczyć i dodać komentarze.