Crumble Cookies – Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim
Opis wydarzenia
Crumble Cookies – Szkolenie Cukiernicze z Igorem Zaritskim Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie, podczas którego odkryjesz sekrety tworzenia kruchych ciasteczek o perfekcyjnej strukturze, bogatym smaku i efektownym wyglądzie. Pod okiem Igora Zaritskiego poznasz proces przygotowania nie tylko różnych rodzajów ciasteczek a również karmeli, nadzienia i karmelizowanych orzechów. To szkolenie to idealne połączenie tradycji z nowoczesnością. Amerykańskie ciasteczka cieszą się w ostatnim czasie popularnością, Nauczysz się przygotowywać i przechowywać klasyczne smaki w nowej odsłonie, a także oryginalne, pełne charakteru kombinacje. Szkolenie skierowane jest do początkujących i zaawansowanych cukierników i właścicieli kawiarni, którzy chcą wzbogacić swoją ofertę o wyjątkowe ciasteczka ale też do osób pasjonujących się cukiernictwem, szukających inspiracji i chcących poszerzyć swój repertuar wypieków. Czego się nauczysz? techniki pracy z masłem i cukrem dla uzyskania idealnej struktury ciasteczek balansowania smaków w wypiekach: od klasycznej wanilii, przez nuty owocowe, po intensywne czekolady przygotowywania kremowych nadzień i dodatków (m.in. krem ricotta, słony karmel) zasad odpowiedniego wypiekania, by zachować kruchość i aromat ciasteczek Link do szkolenia: https://www.wapas.pl/szkolenie-cukiernicze/cookies/ W programie: Podczas szkolenia przygotujemy następujące ciastka: 🍪Maślane ciasteczko z miksem czekolad 🍪Ciasteczko Red Velvet z kremem ricotta 🍪Czekoladowe ciasteczko z miksem orzechów 🍪Pistacjowe ciasteczko z czekoladą Gold 🍪Ciasteczko z słoną karmelem i orzechami pekan 🍪Ciasteczko z herbatą matcha i kandyzowaną cytryną 🍪Malinowe ciasteczko z laskowym orzechem 🍪Ciasteczko z mango z nerkowcem 🍪Ciasteczko Tiramisu z nadzieniem amaretto mascarpone Podczas szkolenia zapewniamy: ✅ Stanowisko pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały niezbędne to pracy ✅ Surowce ✅ Napoje, kawa, lunch ✅ Dyplom potwierdzający ukończenia szkolenia oraz w prezencie fartuch z logo Akademii ✅ Atrakcyjne rabaty na wybrane produkty, które będą wykorzystane podczas szkolenia (warsztatach) w sklepie Sempre Godziny: 9.00 -18.00 IGOR ZARITSKIY UTALENTOWANY, KREATYWNY, PRACOWITY I PRZEDE WSZYSTKIM DOŚWIADCZONY! Mówi o sobie: „Cukiernictwo jest moją pasją. Ostatnie 10 lat poświęciłem na podnoszenie kwalifikacji i zdobywanie nowych umiejętności cukierniczych, w wyniku czego trzykrotnie stanąłem na podium w kilku znanych światowych konkursach. Moja ciężka praca i pasja zawsze stanowiły ogromne zaangażowanie, dając mi uznawanie i lojalność klientów” Po więcej informacji zapraszamy do kontaktu: 📞 532 403 425 Anna Cienkowska 📞 733 314 543 Veronika Zaritska 📧 akademia@sempreinfo.pl Miejsce szkolenia: Siedziba SEMPRE Group Sp. z o.o. NIP 534-249-96-14 Warsaw Academy of Pastry ARTS, ul. Wiejska 13A, Pruszków 05-802
Lokalizacja
ul. Wiejska 13A
Komentarze
Dołącz do wydarzenia (kliknij „Wezmę udział” powyżej), aby zobaczyć i dodać komentarze.